Komentarze do: Chleb pszenny na zakwasie https://ania-gotuje.pl/przepis/chleb-pszenny-na-zakwasie/ Wed, 07 Oct 2026 19:20:58 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.3 Autor: Ania gotuje https://ania-gotuje.pl/przepis/chleb-pszenny-na-zakwasie/#comment-25580 Wed, 07 Oct 2026 19:20:58 +0000 https://ania-gotuje.pl/?p=6462#comment-25580 W odpowiedzi do Roman.

Zakwas dokarmiany codziennie w temeraturze pokojowej może „opaść”. Trzymany w uśpieniu w lodówce, potrzebuje czasu na aktywację.

]]> Autor: Roman https://ania-gotuje.pl/przepis/chleb-pszenny-na-zakwasie/#comment-25561 Tue, 06 Oct 2026 07:30:17 +0000 https://ania-gotuje.pl/?p=6462#comment-25561 Po kilkunastu godzinach zakwas już opadnie. Najlepiej użyć dokarmiony zakwas po ok 4-5 godzin. Wtedy jest w szczytowej formie. Dobrze też jest w trakcie wyrastania kilka razy złożyć ciasto.

]]>