Komentarze do: Lin w śmietanie

Autor: Ania gotuje

Ania gotuje — Sat, 04 Jul 2026 16:44:28 +0000

W odpowiedzi do swosek. Swosek bardzo się cieszę,że lin smakował :-) Koperek jak ktoś lubi, to jak najbardziej pasuje do sosu śmietanowego.

Autor: swosek

swosek — Sat, 04 Jul 2026 13:28:04 +0000

Dzień dobry
Właśnie po obiedzie z linem w śmietanie. Dla mnie bomba. Jedynie zapomniałem podać cytrynę do skropienia gotowego dania, ale wcześniej cytrynką zgodnie z przepisem. Skórka super, ale bardzo syta, więc tylko część pochłonięta :). Dodałem koperek… wzbogacił smak. Niedawno „sprzedałem” metodę koledze, i w podziękowaniu dostałem dwa piękne liny… wypatroszone!!!

Autor: Ania gotuje

Ania gotuje — Fri, 19 Jul 2024 16:21:42 +0000

W odpowiedzi do Wojtek. Świetne połączenie. Pozdrawiam :-)

Autor: Wojtek

Wojtek — Thu, 18 Jul 2024 21:16:22 +0000

Dziękuję za przepis. Skorzystałem. Ryba wyszła b. smaczna. Razem z cebulą usmażyłem garść kurek, akurat jest lipiec i wysypały. I tak się złożyło, że lin z jeziora obok, kurki z lasu też obok, koperek i cebula z ogrodu. Tylko śmietanka, masło i mąka ze sklepu. Prawie idealny posiłek. Pozdrawiam,

Autor: Ania gotuje

Ania gotuje — Sat, 02 Dec 2023 10:07:12 +0000

W odpowiedzi do Anna B. Tak. Lin w śmietanie ma niepowtarzalny smak i aromat.

Autor: Anna B

Anna B — Fri, 01 Dec 2023 10:25:05 +0000

W odpowiedzi do Magda. Dostałam lina od znajomego, kiedyś już robiłam lina dla męża i do tej pory go pamięta

Autor: Gosia

Gosia — Fri, 22 Sep 2023 15:36:20 +0000

I dokładnie grubą solą traktowała liny moja babcia i mama
Ja dodaję wzorem babci Jadzi- szczyptę gałki muszkatołowej- to był jej tajny składnik

__ania-gotuje.pl:
Takie tajne skłądniki babci są najlepsze i najważniejsze 🙂

Autor: Syli

Syli — Tue, 12 Sep 2023 14:50:04 +0000

W odpowiedzi do jerzy długi. Mój tata nacierał lina solą gruboziarnistą. Nie skrobał.

Autor: Ania gotuje

Ania gotuje — Mon, 01 May 2023 20:10:36 +0000

W odpowiedzi do jerzy długi. Dziękuję za podzielenie się swoją metodą.

Autor: jerzy długi

jerzy długi — Mon, 01 May 2023 05:52:02 +0000

Super Pani Aniu, tylko że Lina się skrobie, ale nie z łusek tylko ze śluzu. Umytego kładziemy na desce i od strony głowy do ogona skrobiemy nożem, najlepiej takim z ząbkami, jak do steków lub krojenia chleba, następnie poprawiamy zwykłym nożem. Tym sposobem z kilogramowego lina pozbywamy się około filiżanki śluzu, jeżeli był on złowiony w mulistym stawie, to będzie on ciemny i śmierdzi właśnie to, nie ryba.
Pozdrawiam, Stary wędkarz.

Autor: Ania gotuje

Ania gotuje — Mon, 22 Aug 2022 16:46:23 +0000

W odpowiedzi do Zbigniew. Pan łowi w piaszczystych jeziorach. Są też muliste podłoża, które dominują w polskich łowiskach.

Autor: Zbigniew

Zbigniew — Mon, 22 Aug 2022 16:09:03 +0000

Zapraszam Panią na ryby to zobaczy Pani gdzie lin żyje w jakim środowisku z mułu ,pobiera pożywienie jeżeli występuje muł.
Ja łowie w pięknych piaszczystych jeziorach . Proszę nie pisać bzdur , że lin żyje w mule

Autor: Ania gotuje

Ania gotuje — Fri, 03 Sep 2021 05:05:29 +0000

W odpowiedzi do Magda. Rybka bardzo smaczna. Gorąco polecam tą metodę.

Autor: Magda

Magda — Thu, 02 Sep 2021 18:07:41 +0000

Jakie pyszności 🙂 świetny pomysł na niebanalną rybkę 🙂