Komentarze do: Paszteciki z pieczarkami

Autor: Ania gotuje

Ania gotuje — Thu, 14 Dec 2023 15:19:36 +0000

W odpowiedzi do Anna. Anno, rozumiem Twoje wątpliwości, ale tamten przepis prawdopodobnie dotyczy pieczenia surowego ciasta. Tutaj mówimy o odgrzewaniu już upieczonych pasztecików. Jeśli włożysz gotowe bułeczki do 190 stopni na 20 minut, to po prostu spalą się na wiór i będą twarde jak kamień. Moja metoda (100 stopni) ma na celu jedynie delikatne rozmrożenie i ogrzanie wnętrza, bez wysuszania ciasta. Gwarantuję, że ten sposób jest bezpieczniejszy dla smaku! 🙂

Autor: Anna

Anna — Thu, 14 Dec 2023 08:43:12 +0000

Czy wystarczy 10 minut na odgrzanie zamrożonych pasztecików w temperaturze tylko 100 stopni, gdzieś czytałam, że musi być piekarnik nagrzany do 190 stopni i 20 minut, to jak to jest naprawdę? Czy Twoj sposób jest sprawdzony?

Autor: Ania gotuje

Ania gotuje — Tue, 30 May 2023 20:37:43 +0000

W odpowiedzi do Basia. Super :-) mi też smakują.

Autor: Basia

Basia — Tue, 30 May 2023 16:16:23 +0000

Wyszły bardzo pyszne. Zrobiłam teraz, nie w Wigilię.

Autor: Ania gotuje

Ania gotuje — Sat, 24 Dec 2022 11:46:34 +0000

W odpowiedzi do Hania. Uzupełniłam te dane w przepisie. Paszteciki z pieczarkami mają około 320 kcal w 100 g. Jeden pasztecik waży zazwyczaj ok. 35-40 g, więc ma około 110 kcal. Smacznego!

Autor: Hania

Hania — Fri, 23 Dec 2022 18:53:25 +0000

Ile kcal ma 100 gram ?

Autor: Ania gotuje

Ania gotuje — Mon, 19 Dec 2022 20:22:13 +0000

W odpowiedzi do Janina.

Oczywiście, że paszteciki możemy zamrozić. Zaraz po zrobieniu i ostudzeniu, paszteciki mrozimy na tacce, aby się nie stykały ze sobą i nie skleiły. Następnie po godzinie, gdy zamarzną, przekładamy je do worka do zamrażania lub pojemnika.
W dniu podania wyjmujemy z zamrażalki. Możemy je pozostawić na 2 – 3 godziny, aby odmarzły w temperaturze pokojowej. Lepiej jest jednak zamrożone paszteciki wstawić do nagrzanego piekarnika i podgrzać przez około 10 minut w temperaturze 100 stopni C. Dzięki temu odzyskają świeżość, chrupkość i nie wyschną.

Autor: Janina

Janina — Mon, 19 Dec 2022 19:31:18 +0000

Czy można te paszteciki przygotować wcześniej np. 5 dni i zamrozić do wigilii?

Autor: Ania gotuje

Ania gotuje — Fri, 16 Dec 2022 17:28:25 +0000

W odpowiedzi do Ania. Super 🙂 Cieszę się, że mężowi smakowało! Pozdrawiam ciepło.

Autor: Ania

Ania — Fri, 16 Dec 2022 08:05:40 +0000

Pierwsze paszteciki w życiu i mąż zachwycony 🥰 dziękuję Pani Aniu za super przepis!

Autor: CelinaK

CelinaK — Thu, 15 Dec 2022 11:37:01 +0000

Kiedyś robiłam na święta takie paszteciki. Potem o nich zapomniałam i kilka świąt odbyło się bez nich. W tym roku chce powrócić do tej tradycji! 🙂 Takie paszteciki to w końcu świetna przekąska między innymi potrawami. Dziękuję Ci za ten przepis!