Komentarze do: Piernik staropolski dojrzewający

Autor: Ania gotuje

Ania gotuje — Tue, 21 Oct 2025 20:04:59 +0000

W odpowiedzi do Piernik dojrzewający.. Cięszę się, że to już tradycja :-) Pozdrawiam Ania.

Autor: Piernik dojrzewający.

Piernik dojrzewający. — Tue, 21 Oct 2025 14:13:53 +0000

Witam, piekę piernik z tego przepisu już któryś raz z rzędu. Zawsze wychodzi idealny, przełożony domowymi powidłami z węgierek i polany gorzką czekoladą. To już TRADYCJA. Dziękuję Pani Ani za precyzję w przepisach. Pozdrawiam wszystkich miłośników Piernika. Elżbieta.

Autor: Ania gotuje

Ania gotuje — Sun, 13 Oct 2024 10:30:31 +0000

W odpowiedzi do Eliza. Tak jak na zdjęciach cukier dodajemy raz na początku w ilości 1 szklanki. Punkt 2 zotał poprawiony. Pozdrawiam :-)

Autor: Eliza

Eliza — Sat, 12 Oct 2024 10:35:43 +0000

Pai Aniu. Cukier dodaje pani w kroku 1 i 2. Proszę o korektę, bo nie wiadomo czy trzeba dwa razy, a jeśli tak to w jakiej proporcji.

Autor: Ania gotuje

Ania gotuje — Wed, 15 Nov 2023 10:10:06 +0000

W odpowiedzi do Grażyna. 125 ml mleka, a 500 ml to spora różnica. Mielone orzechy są mokre, więc nie zniwelują ilości cieczy. 6 łyżek kakao też nie. Pierwsze słyszę, by do piernika dojrzewającego dodawać kakao. Być może z tych składników też wyjdzie dobry piernik, ale ja bym proponowała nastawić nowe ciasto z moich, sprawdzonych. Zawsze z nadmiaru ciasta można przed świętami upiec pierniczki :-)

Autor: Grażyna

Grażyna — Tue, 14 Nov 2023 21:15:20 +0000

POMOCY!!!
Dostałam przepis od kolegi, który słynie z tego piernika i… W Jego przepisie wszystko zgadza się dokładnie jak powyżej, ale zamiast POŁOWY SZKL. MLEKA (zgodnie z powyższym przepisem) napisane mam PÓŁ LITRA (!!!) mleka. Zgodnie z Jego przepisem dodałam także 200g zmielonych orzechów i 6 łyżek kakao.
Ciasto mam zarobione (14.XI); jego konsystencja jest gęsta, ale musiałam je mieszać łyżką – nie nadaje się do wyrobienia ręką. Mam wrażenie, że jest za luźne :((

Autor: Ania gotuje

Ania gotuje — Tue, 15 Nov 2022 16:01:18 +0000

W odpowiedzi do Uczeń. Proszę podzielić składniki przez 3.

Autor: Uczeń

Uczeń — Mon, 14 Nov 2022 22:41:22 +0000

Czy ktoś mógłby podać ilość składników na jeden piernik staropolski? Dziękuję:)

Autor: Ania gotuje

Ania gotuje — Wed, 09 Nov 2022 20:21:19 +0000

W odpowiedzi do Marcepanowy Kącik. Polecam. Składniki dostępne, a pracy mało i smak nie do opisania :-)

Autor: Marcepanowy Kącik

Marcepanowy Kącik — Wed, 09 Nov 2022 19:10:53 +0000

Wspaniały przepis. Aż się rozmarzyłam 🙂