Ciasta na święta Bożego Narodzenia

Pewnie zastanawiasz się jakie upiec ciasta na święta Bożego Narodzenia i szukasz sprawdzonych przepisów? Sprawdź moje najlepsze przepisy na ciasta świąteczne. Znajdziesz tu tradycyjne i nowoczesne przepisy na serniki, ciasta miodowe i z makiem.

Wybór kilku ciast na świąteczny stół jest wybitnie trudny. Z pewnością jest w czym wybierać. Zdaję sobie sprawę, że trudno zdecydować się na konkretne ciasto na podstawie zdjęcia i opisu wykonania. Dlatego postanowiłam w jednym wpisie zaprezentować listę najlepszych ciast świątecznych wraz z krótkim opisem. Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie ciasta lub odnośnik zobacz przepis. Zobacz też ❤️🎄 jak liczyć potrawy wigilijne – co powinno się znaleźć na stole w Wigilię?

Ciasta miodowe

Grudniowe święta kojarzą mi się z wypiekami na bazie miodu. Moją listę otwiera iście królewskie ciasto miodowe z budyniem. Królewicz to wyśmienite ciasto na bazie biszkoptu, 2 kruchych, miodowych spodów przełożonych dżemem lub powidłami oraz masą maślano budyniową. Ciasto jest bardzo łatwe w zrobieniu i wygląda efektownie na świątecznym stole.
Zobacz przepis: królewicz – ciasto miodowe z budyniem.

Kolejną propozycją na święta jest Miodownik. To 4 kruche ciasta z miodem, przełożone warstwą kwaśnych powideł oraz słodkiego kremu budyniowego lub kremu z kaszą manną. Wierzch polany jest polewą czekoladową. Aby kruche ciasto zmiękło, piekę miodownik na 2 lub 3 dni przed podaniem na stół. Jest to bardzo duża zaleta tego ciasta, gdyż nie muszę go robić w największym natłoku prac w kuchni. Jeśli masz mało czasu na pieczenie ciast, to polecam miodownik w wersji bez pieczenia, czyli https://ania-gotuje.pl/przepis/stefanka-na-herbatnikach/
Zobacz przepis: Miodownik z masą budyniową i powidłami.

Ciasta z makiem

Ciasta z makiem pieczemy przede wszystkim na grudniowe święta. Moim ulubionym wypiekiem jest makowiec japoński. To wilgotne ciasto z jabłkami i makiem, które wręcz rozpływa się w ustach. Jest bez spodu i dodatku mąki. Piekę go na święta oraz imprezę sylwestrową. Jest pyszny i bardzo prosty w zrobieniu.
Zobacz przepis na makowca japońskiego.

Na świątecznym stole nie może też zabraknąć makowej panienki. To pyszne ciasto makowe ze słodką masą budyniową i kwaśnym dżemem porzeczkowym. Wierzch polewam masą czekoladową i oprószam wiórkami kokosowymi. Gorąco polecam na świąteczny stół. Jestem pewna, że zachwyci serca i podniebienia Twoich gości.
Zobacz przepis na makową panienkę.

Listę najlepszych ciast z makiem zamyka ciasto pijak, które swą inspirującą nazwę zawdzięcza zawartości alkoholu w biszkoptach. Zapraszam po przepis na ciasto pijak.

Serniki

Nie wyobrażam sobie świąt bez sernika jak i bez wspomnianych wcześniej ciast z makiem. Świetną propozycją jest połączenie sernika z makowcem. Seromakowiec to 2 ciasta w 1. Moje ciasto powstało z sernika na kruchym spodzie z prawdziwego twarogu oraz makowca z bakaliami i miodem. Świetnie wygląda i zachwyca gości swoim niepowtarzalnym smakiem.
Zobacz przepis na seromakowiec.

Jeśli sernik to na święta z pewnością warto upiec puszysty sernik królewski. Ciemne i kruche ciasto na dole oraz wierzchu wypełnia puszysta masa sernikowa. Wygląda bajecznie i jeszcze lepiej smakuje. Bardzo długo zachowuje świeżość.
Zobacz przepis: Puszysty sernik królewski.

Jeśli już jesteśmy przy dwukolorowych sernikach, to polecam także sernik Izaura. To wilgotne ciasto czekoladowe z kremowym sernikiem, polane czekoladą. To niezapomniany smak z mojego dzieciństwa.
Zobacz przepis na sernik Izaura.

Dla miłośników klasycznych przepisów polecam również sernik tradycyjny. Robię go z dwukrotnie zmielonego twarogu. Taki sernik jest przede wszystkim wilgotny i puszysty. Wierzch polewam masą czekoladową. Niebo w gębie i palce lizać.
Zobacz przepis na prawdziwy sernik tradycyjny.

Jeśli nie masz czasu na przygotowywanie efektownych serników, to polecam szybki sernik na zimno z wiaderka. Smakuje wybornie i wygląda efektownie. Składa się z warstwy biszkoptów, zalanych masą serową oraz galaretką z ulubionymi owocami.
Zobacz przepis na sernik na zimno z wiaderka.

Pierniki

Na moim blogu znajdziesz staropolski przepis na piernik dojrzewający, a także wilgotny piernik z powidłami.

Pozostałe ciasta na świąteczny stół

Na świątecznym stole oprócz tradycyjnych serników, makowców i pierników nie może oczywiście zabraknąć świątecznego keksa z bakaliami. Jest puszysty, miękki i niesamowicie kolorowy. Oprócz walorów smakowych i wizualnych jego kolejną zaletą jest to, że długo zachowuje swoją świeżość.
Zobacz przepis na keksa świątecznego z bakaliami.

Moim ulubionym ciastem, które mogłabym jeść każdego dnia, jest przede wszystkim malinowa chmurka. To wyjątkowo lekkie ciasto, które składa się z 4 warstw: dowolnego spodu, kremowej masy z mascarpone, galaretki z malinami oraz chrupiącej bezy z migdałami. Polecam malinową chmurkę na biszkopcie, malinową chmurkę na kruchym spodzie, malinową chmurkę bez pieczenia lub deser malinowa chmurka w pucharkach.

Ciasto marchewkowe może brzmi pospolicie, ale jest wyjątkowo smacznie i pięknie wygląda. Dlatego warto je zrobić na święta. Jest słodkie z korzennym aromatem, a do tego ten piękny kolor. Karoten przypomina mi o minionym lecie. Wierzch udekorowałam polewą oraz orzechami.
Zobacz przepis na wilgotne ciasto marchewkowe.